作者：聚鑫制冷 日期：1970-01-01 瀏覽：

我們之前的文章有提高到過，果蔬在長時間儲藏時會有干耗，所謂的干耗實際上就是說的蒸發其果蔬的水分，所以在氣調冷庫建造上增大貯藏環境中的相對濕度，縮小貯藏環境與貯藏水果之間的水蒸汽分壓差，對于減少水果的干耗和保持水果的鮮脆有著重要意義。